Chané Cocina casera Cocina de mercado Eras Altas, 10 La Puebla de Alfindén (Zaragoza) [Más información] |
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Caracoles a la piedra
Dicen que los mejores meses para comer caracol son los que llevan "erre", de septiembre a diciembre
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2008/08/31.
Cuencas Mineras. La Oficina de Fomento y Desarrollo de la Comarca Cuencas Mineras ha convocado un concurso gastronómico que recopilar 2008/08/22.
PREVISIONES EN EL SECTOR AGRÍCOLA DE LA COMUNIDAD Este año se recogerán 136,5 millones de kilos de uva frente a los 167,6 millones de la pasada campaña.Las cuatro denominaciones de la comunidad confían en que la calidad del fruto sea "muy buena". 2008/07/31.
Comenzó en el Centro de Prensa, pero pronto se trasladó al pabellón de Zaragoza. La Asociación de Empresarios de Caf 2008/07/24.
Italia promociona una de sus regiones con gastronomía típica de Molise. 2008/07/11.
REPORTAJE. Diez empresas aragonesas, seis de ellas bodegas, promocionaron sus productos en Nueva York ante medio centenar de expertos, posibles clientes y periodistas especializados.
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D.O.CARIÑENA
Historia
de la Denominación de Origen más antigua de
Aragón, sus bodegas y vinos y todo lo relacionado con
la cultura traida a estas tierras por los romanos.
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JAMON
DE TERUEL
Teruel
es conocido por la calidad de sus jamones, ya que su clima
frío y seco permite un curado perfecto y de forma natural.
De aroma intenso, con un sabor ligeramente salado.
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ACEITE
DE OLIVA
En
Aragón también hay aceite de calidad. Es un aceite de oliva
virgen extra, que se obtiene de las variedades de Empeltre
y Arbequina.
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