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    Coc de Fraga

        Los frutos secos son de reconocida calidad en esta capital del Bajo Cinca.

    Para la elaboración se prepara una masa de harina, aceite, azúcar, sal y levadura, esperamos que fermente para extenderla, cortarla y cubrirla con fruta fresca, nueces o almendras y una mezcla de harina, aceite y azúcar.

    Finalmente la metemos al horno, los envases deben dejar visible la cobertura de fruta.

    RELACION DE EMPRESAS:

    Industria Panificadora Fragatina, S.L.
    Avda de los Deportes, 19
    22520 Fraga. Huesca
    Tlf. 974470589 Fax. 974470889

    C de Calidad
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