> Buscando noticias archivadas en gastronomía de junio 2003

RedAragon - 26/06/2003 - 0:00 h.

Maîtres en el Bajo Aragón

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El 30 de junio, la Asociación de Maîtres y Profesionales de Sala tiene previsto realizar un viaje hasta el Bajo Aragón turolense para conocer de cerca distintas almazaras acogidas a esta denominación de origen oleícola. El programa de viaje hará escala en las instalaciones de distintos elaboradores y contará con una cata de distintos aceites.

RedAragon - 26/06/2003 - 0:00 h.

Italia en el Gurrys

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Hasta el próximo 13 de julio, el restaurante Gurry´s de Santa Isabel centra su cocina en la gastronomía italiana. Javier Robles, jefe de cocina, ha preparado una carta en la que aparecen desde pastas como tortelinis, raviolis o gnocchis, hasta las clásicas pizzas. Alterna estas referencias con platos como un rissotto de hongos y langostinos, pescado al horno con amareto y escalopines Marsala. Sigue ofertando sus menús del día, especial y paella. Información en el 975 573 353.
RedAragon - 26/06/2003 - 0:00 h.

Premios a bodega Pirineos

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El Chardonnay Fermentado en Barrica y el Macabeo Vendimia Tardía, dos de los cuatro blancos que elabora Bodega Pirineos, han conseguido una medalla de oro y plata en la última edición del Concurso Mundial de Bruselas que este año congregó a más de 3.700 vinos de todo el mundo. No son los primeros galardones que reciben estos vinos, pero no cabe duda que la bodega amplía orgullosa su vitrina de trofeos con estas distinciones.
RedAragon - 19/06/2003 - 0:00 h.

La Buena Uva se va de viaje

Juan Barbacil

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Esta asociación de mujeres amigas del vino continua imparable con su calendario de actividades y ya tiene previsto un nuevo viaje vinícola. Además de celebrar hoy su asamblea anual y posteriormente tener un encuentro en el restaurante Casa Emilio de Zaragoza, La Buena Uva pondrá rumbo a Bodegas Torres el próximo 28 de junio. La bodega del Penedés tiene previsto realizar con ellas una visita por sus instalaciones, cata de sus vinos más relevantes, así como un almuerzo en una de las fincas de la bodega.

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