Restaurantes en

Utebo

 

La Sidrería

 

Autovía Logroño Km. 10.500 .50180 Utebo (Zaragoza)

Tipo de cocina: Cocina aragonesa, Cocina vasca
Horario: Cierra domingos noche y lunes.
Precio: Menú 10-15 euros. Carta 30-40 euros.
Teléfono: 976 772 337
E-Mail: comunicacion@srhoteles.es
Web: www.srhoteles.es

Descripcion:
Restaurante ubicado en el hotel Las Ventas de la carretera de Logroño.

Valoración usuarios: Instalaciones (6,3) - Servicios (6,8) - Danos tu opinión

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Comentario del experto

Una cocina llena de sabor y sensaciones espera a nuestros clientes desde el momento que cruzan el umbral de La Sidrería. Su sala, con capacidad para 80 comensales está pensada para poder celebrar cualquier tipo de acontecimiento familiar o social.

Nuestro chef le ofrecerá platos pensados para el disfrute de su paladar, donde se combina con maestría lo mejor de la tradición aragonesa y los sabores de la cocina vasca. Entre sus especialidades destacan: tortilla de bacalao, ensalada de pimientos asados con cebolla de fuentes y bonito, lubina al orio de frutos secos y miel, chuletón de buey gallego y nuestro foie. La amplia y selecta bodega junto con el asesoramiento del jefe de sala nos aseguran un maridaje perfecto.

No podemos olvidar la sugerente selección de postres como Los creps de queso Idiazabal y dulce de membrillo, Goxua caramelizado o sorbete de limón y mandarina con helado artesano. Sabor, aromas, texturas, presentación y sobre todo un amplio equipo de profesionales a su servicio.

Opinion de los usuarios

Hay 4 opiniones acerca de La Sidrería.
Se listan del 1 al 4:

  • DonCeles ~ 7/2/2012 07:20:46
    aDonCeles
    Matrícula de honor
    Valoración: Instalaciones(9) - Servicio(10)

    “Conozco bien la cocina Vasca y este lugar etá por encima demuchos asadores y sidrerias de mi tierra (Euskadi), estuvimos el pasado día 8 y 29 de Enero 2012 y ya tenemos reserva para el próximo 12 de Febrero, el hacernos tantos kilómetros para comer en un sitio concreto esto quiere decir mucho. No se Soniota ni anabellee donde habreis comido vosotros par calificar este sitio como lo habeis hecho pero creo que la calificación que dais del lugar se os debería aplicar a vds. pues creo, y con perdón, que no teneis ni idea, y eso suele pasar cuando uno está acostumbrado a comer en lugares de otra categoría, como por ejemplo en pizzerias, hamburgueserías, etc.. Un saludo para la Sidrería y continuar en la´línea que los que entendemos de gastronomía y nos gusta el disfrute y deleite de la buena mesa ya tenemos un luegar en ese aragón querido. ”
  • soniota ~ 19/3/2008 17:33:49
    asoniota
    me decepcionó
    Valoración: Instalaciones(5) - Servicio(5)

    “La verdad es que esperaba más. El menú degustación me parece un poco escaso. No está malo pero tampoco es nada del otro mundo.”
  • genaro ~ 15/2/2008 22:09:10
    agenaro
    Correco
    Valoración: Instalaciones(8) - Servicio(8)

    “La verdad es que como sidrería tradicional no encuentras los que se esperá de ella. Todo es saber elegir, tras haber ido varias veces, y puedo decir que el asado de cordero es fabuloso, fuerte sabor pero riquísimo como en pocos sitios encontraréis. No siempre tienen asado, por lo que es mejor llamar si queréis este plato. Como entrantes, el foie es muy bueno, con unas cremas también de buena calidad. El jamón ibérico normalito, bueno, sin más. La forma de hacer el chuletón, para mí, no es la más apropiada, pero es cuestión de gustos. A amigos míos les encanta hacerselo ellos en una piedra, a mí me parece un engorro y no tiene nada que ver con un chuletón bien hecho. El precio, entre 30 y 40 euros, según vinos etc. El trato correcto, a veces tardas en que te vea el camarero con tanta mampara, pero el personal es muy atento. ”
  • anabellee ~ 23/8/2007 20:02:39
    aanabellee
    Gran Decepción
    Valoración: Instalaciones(3) - Servicio(4)

    “Estuvimos hace unos días y ha sido una gran decepción . Ibamos con la ilusión de probar una sidrería y no ha cubierto nuestras expectativas en absoluto. Ahora entendemos que no hubiera apenas personas en el establecimiento . Optamos por el menú degustación (menú sidrero), y todo fueron sorpresas .La ensalada corrientita, la tortilla de bacalao escasa, elchorizo a la sidra igual que lo anterior, luego trajeron el plato fuerte: el "chuleton" Nos prepararon en la mesa un brasero para que nos lo asaramos nosotros mismos a nuestro gusto, nos traen el chuleton y se trata de un hueso enorme en medio de un plato y a su alrededor unas tirillas de carne de buen sabor pero con bastante grasa que en su totalidad no creo que pasaran de 200 gramos (eso para dos personas...). Nos las fuimos asando nosotros cosa que no nos resultó agradable. Lo único que nos gustó fue el pan que lo trajeron recién horneado. Al final llegó el postre que tuvimos que pedir antes de terminar de cenar (creo que el cocinero se quería marchar a casa). Le preguntamos a la camarera que postre iba incluido en el menu sidrero y nos aseguró que cualquier de los de la carta. Nuestra sorpresa es mayúscula cuando al final descubrimos que nos lo habían cobrado aparte. Aunque en la carta te pone que el menú sidrero cuesta 30 euros al final casi sales por unos 40 euros que no están ni muchísimo menos justificados (ni por calidad, ni por cantidad). Tuvimos la sensación de que estaban acostumbrados a una clientela de paso que no repite. Desde luego nosotros no se lo recomendaríamos a nadie. ”
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