Pilar Lorengar, 1 .50830 Villanueva de Gállego (Zaragoza)
| Tipo de cocina: | Cocina aragonesa, Cocina de mercado |
| Horario: | Cierra domingos noche y lunes (completo) |
| Teléfono: | 976 180 388 |
| Web: | www.sellacomplejohostelero.com |
Valoración usuarios: Instalaciones (7.6) - Servicios (7.7) - Danos tu opinión
Perteneciente a la incansable familia Rodríguez-Teresa, el Sella es uno de los ejemplos más claros de profesionalidad, trabajo conjunto en equipo y ganas de superación que hay en la hostelería de Aragón. El esfuerzo de la familia por posicionarse a la cabeza del sector y la apuesta por la calidad son los baluartes sobre los que se ha construido este auténtico imperio que acaba de ser acreditado como el único restaurante zaragozano capaz de satisfacer los criterios de calidad y servicio que establece el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE).
José María Rodríguez, gerente del establecimiento, recibió la pasada semana en la capital de España la prestigiosa Q de Calidad Turística, un sello nacional que reconoce productos turísticos que cumplen con unos niveles de calidad exigidos y recogidos en las Normas de Calidad de Servicios.
El Complejo Hostelero Sella está considerado uno de los mayores y mejor preparados de toda España para celebrar eventos y así lo han demostrado en diferentes celebraciones de gran envergadura. No obstante, la apuesta por el crecimiento, y así los certifica este reconocimiento, no ha dejado de mimar la calidad, el servicio de sala, la cocina y la bodega, reconocida como la Mejor Bodega de España en el Salón Internacional del Vino de Madrid.
Con las últimas inversiones realizadas en los interiores y que desde el punto de vista tecnológico en cocina son una auténtica revolución, más las obras ya terminadas que han renovado el jardín, la familia dice estar preparada para asumir el compromiso que para Zaragoza supone la Expo del 2008.
La misma renovación preside la carta en el espacio conocido como la La Val D'Onsella, uno de los estandartes de la cocina aragonesa actual. La carta integra un apartado dedicado a los productos aragoneses distinguidos con la C de Calidad Alimentaria. El servicio, a cargo de Carlos, en la sala, y Elisa, al frente de las relaciones públicas, es excelente, completando un equipo de lujo.
Hay 15 opiniones acerca de Complejo Hostelero Sella.
Se listan del 1 al 10:
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