El impresionante patrimonio arqueológico e histórico-artístico que acumula la comarca del Maestrazgo constituye una de las joyas más sobresalientes de la provincia de Teruel. El estilo gótico, que configura buena parte de la identidad estética del Parque Cultural, está representado por obras como la portada de la iglesia de Mosqueruela, la iglesia de San Miguel de Cantavieja, los puentes que cruzan los ríos del Maestrazgo, castillos y masías fortificadas.
Tardó mucho en llegar a la comarca el clasicismo renacentista, que apareció superando la fuerza de la estética medieval y la larga implantación del gótico. La aparición del barroco durante los siglos XVII y XVIII traerá excelentes manifestaciones como las iglesias parroquiales de Fortanete, Cantavieja y Aguaviva.
A pesar de esta impresionante arquitectura, que "sacude" los sentidos a cada paso que da el viajero, existen también importantes ejemplos de las llamadas artes menores.
La carpintería y la herrería, vivas en la actualidad, contribuyen con creces a engrosar el patrimonio artístico de la comarca. Las cubiertas de las salas nobles de los ayuntamientos, los numerosos batientes de ventanas, las impresionantes puertas con herrajes... son algunos de los máximos exponentes. Los trabajos de forja (que alcanzó su primer esplendor durante el gótico) están presentes en herrajes de puertas, llamadores, bocallaves y rejas.